Nyheder
Fest på Amstrupgård 2018-12-12T17:07:16+00:00

Fest på Amstrupgård

Holder du din fest på Amstrupgård har vi både maden, serveringen, lokalerne og den gode stemning. Maden tager udgangspunkt i det gode landkøkken med inspiration fra mange års kokkearbejde på toprestauranter i ind- og udland, og gårdens lokaler danner en enestående ramme for selskaber op til 84 personer.

På Amstrupgård får du den bedste ramme for din næste fest eller selskab

Mad i absolut topklasse fremstillet udelukkende af de bedste råvarer
God service samt venlig og personlig betjening
Enestående naturskøn beliggenhed med udsigt over Amstrup Bakker
Indendørs legerum til børn og stor udendørs legeplads med tårne, rutsjebane, klatrestativ, legehus, fodboldmål, m.v.
Hyggelige selskabslokaler i flere forskellige størrelser, fra 15 til 84 personer

Samtlige angivne priser er incl. 25% moms. Der tages forbehold for moms-, afgifts- og øvrige prisændringer.

VI LOVER JER ET IDYLLISK

Bryllup på Amstrupgård

Bryllupsfesten er måske jeres livs største fest og den skal selvfølgelig holdes i romantiske omgivelser. Med sin beliggenhed i de smukke Amstrup Bakker og sine flotte, lyse lokaler med stilfuld personlig indretning danner Amstrupgård den perfekte ramme for jeres store dag. Den gode mad er altid i højsædet på Amstrupgård. Vi har vores eget forslag til en særlig bryllupsmenu, men vi lytter meget gerne til jeres ønsker og forslag, ligesom vi gerne kommer med inspiration til mad, vin og udsmykning. Brylluppet er først og fremmest jeres fest, så vi vil gøre alt hvad vi kan for at festen indfrier jeres drømme og planer. Har I brug for noget særligt til festen, så er vi selvfølgelig også behjælpelige. F.eks. leverer vi gerne jeres bryllupskage i 4 etager – nok til 50-80 personer.

Total arrangement til bryllup

Vi har lavet en samlet pakke til dit bryllup, så det er så nemt for dig som muligt.

Reception (max. 2 timer). Fri kaffe, øl og vand.
Fra kl 18: 1 lille snak til velkomstdrinken.
Festmiddag – vælg fra sæsonmenuen.
Fri hvidvin / rødvin / 1 glas dessertvin.
Kaffe / kransekage.
Natmad
Fri bar: øl, vand, vin til kl 02.00.
Festen slutter kl 03.00.

Kr. 695,- pr. kuvert
Se sæsonmenu
Praktisk info

Hold din fest hos os

Kontakt os

DU KAN VÆLGE IMELLEM MANGE FORSKELLIGE RETTER I VORES

Sæsonmenu

Lækker mad og god stemning er hjertet i godt gæstgiveri. Når du holder selskab hos os kan du vælge mellem flere forskellige menuer med veltillavet mad inspireret af det klassiske landkøkken. Vi elsker at bruge bær, æbler, krydderurter og grønt fra egen have i maden, for friskere råvarer findes simpelthen ikke.

Priser
hent sæsonmenu

Foretter

Supper

Lavet på det naturen tilbyder lige nu.

Hjemmerørt tunmousse

Med persillepesto, marineret shampi, lakserogn og urter.

Koldrøget lakse-carpaccio

Med grønne syltede tomater, cremefraiche-æg, kaviar og kærnemælk.

Butterdejsskaller (tarteletter)

Med høns og asparges.

Kold laks i forskellige variationer

Med urter og pesto.

Snacktallerken

Med knas og røgvarer.

Tapastallerken

Med fisk, kød, oliven, aioli og brøndkarse.

Kold fisketallerken

Med små anretninger af forskellig fisk og skaldyr, urter og kaviar.

Alle forretter serveres med hjemmebagt brød og smør.

Hovedretter

Dansk kalvesteg

Stegt som vildt med rissoles, brunede kartofler, haricots verts, surt, sødt og waldorfsalat. (Kan også serveres med sæsonens friske grøntsager, pommes Anna og flødesauce.)

Gammeldags oksesteg

Med rissoles, fine bønner, glaseret perleløg, tyttebær, surt og oksestegssauce.

Rosastegt oksefilet

Vendt i urter med årstidens grønt, tårn af kartoffel med marv og flødebordelaise.

Flæskesteg

Med sprød svær, brunede kartofler, rissoles, hjemmekogt rødkål, svesker og flødesauce.

Helstegt oksemørbrad

Tullamore med hvidløg og kørvel, friske grønt, kartoffeltårn og rødvinssky. (Merpris 30,-)

Fransk andebryst

Med frisk grønt, små kartofler og sauce orange.

Langtidsstegt kalveculotte

Med urtekartofler, frisk grønt og flødebordelaise.

Dessert

Økologisk appelsinkage

Med is, sylt og knas

Crème brûlée

Med marinerede bær og is.

Lun chokoladefondant

Med vaniljeis, sylt og sirup.

Hjemmelavet parfait

Med marcipan, chokoladerasp, karamelknas og sylt.

Gateau Marcel

Med sorbet, mousse og sylt.

Spændende istallerken

Med frugt.

Natmad

Hotdogs
Frikadeller

Med kold kartoffelsalat.

Æggekage

Med bacon, purløg, tomater, rugbrød og rødbeder.

Biksemad

Med rødbeder og rugbrød.

Suppe

Efter ønske.

Pålæg og varm leverpostej

Med rugbrød og landbrød.

Priser på menuer og drikkevarer

Festpakken

Velkomstdrink.
3-retters menu (vælg fra menukortet).
Husets vin, øl og vand – ad libitum
Kaffe og hjemmebagt kransekage (cognac eller likør – kr. 35,- pr. kuvert).
Fri bar øl, vand og vin (fra 12.00 – 19.00 eller 18.00 – 01.00).
Natmad (vælg fra menu kortet).
Ønskes åbningstider i baren forlænget – 60,- pr. kuvert pr. påbegyndt time.

Kr. 589,- pr. kuvert

Sammensæt selv din pakke

2-retters menu

kr. 269,- pr. kuvert

3-retters menu

kr. 309,- pr. kuvert

3-retter inkl. fri husets vine

kr. 450,- pr. kuvert

3-retter inkl. velkomstdrink og fri husets vine

kr. 465,- pr. kuvert

3-retter inkl. velkomstdrink fri husets vine og kaffe og kransekage, øl, vand. Fra 12.00 – 18.00 eller 18.00 – 24.00.

kr. 495,- pr. kuvert

Velkomstdrink

kr. 46,- pr. kuvert

Husets vin 1/1 flaske

kr. 199,- pr. kuvert

Dessertvin pr. glas

kr. 40,- pr. kuvert

Kaffe/te

kr. 30,- pr. kuvert

Hjemmelavet kransekage

kr. 26,- pr. kuvert

Øl

kr. 30,- pr. kuvert

Vand

kr. 28,- pr. kuvert

Cognac og likør

kr. 45,- pr. kuvert

DU KAN VÆLGE IMELLEM TO FORSKELLIGE

Buffeter

Buffet når det skal være anderledes. Til vores buffeter serveres et stort udvalg af spændende brød, hjemmesylt og brødchips.

Priser
hent buffet menuer

Anderledes

Små blinis

Med røget laksetatar og purløg.

Kold varmrøget laks

Fra egen rygeovn.

Hjemmerørt tunmousse

Med rejer og grøn pesto.

Røget dyrekølle

Serveret med anissyltede løg.

Langtidsstegt kalveculotte
Rosastegt oksefilet

Med, urter små ristede kartofler og rødvinssauce.

2 spændende salater

Af frisk grønt.

Chokoladekage

Med topping.

Ostebræt

Med div. dejlige ost fra ind- og udland, græske oliven og hjemmesylt.

Luksus

Varm indbagt laks i butterdej

Med flødestuvet spinat.

Luksustarteletter

Med høns i asparges.

Fennikel-gravad laks

Med dildsauce og fennikelsalat.

Rosa andebryst

Med timian og glaseret rødløg.

Rosa okseculotte

Med hvidløg.

Marineret lammekølle
2 spændende salater

Efter årstiden.

Kartoffeltårne

Med urtetapanade.

Flødebordelaise
Kvarkkage

Med hindbær og kiksebund.

Ostebræt

Med dejlige oste fra ind- og udland serveret med sylterier og oliven.

Priser på buffetter og drikkevarer

Festpakken

Velkomstdrink.
Valgfri buffet.
Husets vin, øl og vand – ad libitum
Kaffe og hjemmebagt kransekage (cognac eller likør – kr. 35,- pr. kuvert).
Natmad (vælg fra menu kortet).
Ønskes åbningstider i baren forlænget – 60,- pr. kuvert pr. påbegyndt time.
Fra kl. 12.00-19.00 eller 18.00-01.00.

Kr. 589,- pr. kuvert

Sammensæt selv din pakke

Valgfri buffet

kr. 278,- pr. kuvert

Buffet med fri husets vin

kr. 440,- pr. kuvert

Buffet med velkomstdrink og fri husets vin

kr. 455,- pr. kuvert

Buffet med velkomstdrink og fri husets vin samt kaffe og kransekage, øl og vand. Fra 12.00 – 18.00 eller 18.00 – 24.00.

kr. 495,- pr. kuvert

AMSTRUPGÅRDS LÆKRE

Brunch

Brunch i egne lokaler. Fra kl. 10-14. eller kl. 11-15. Ønskes brunch skal dette oplyses ved reservering af lokaler. Ønskes tiden forlænget er prisen 45,- pr. påbegyndt time pr. person. Min. 20 kuverter.

hent brunch menu

Den store brunch

Tørsaltet og røget norsk laks

Med kaviar.

Tarteletter

Med høns i asparges.

Lun leverpostej

Med champignon og bacon, dertil rødbeder.

Hjemmelavede frikadeller
Ristede pølser fra Slagter Lampe

Med røræg og purløg.

Udvalg af pølser og skinke

Med aioli, pesto og syltede løg.

Stort ostebræt

Med danske og udenlandske oste, dertil Karen Maries sylterier.

Græsk yoghurt

Med hjemmelavet müsli og sirup.

Frisk salat
Friskbagte pandekager

Med huset sirup og rørsukker.

Frugtfad

Med frisk frugt.

Hjemmebagte morgenkager
Karen Maries hjemmelavede nutella og marmelader
Forskelligt friskbagt brød

Med smør.

Hertil serveres friskbrygget kaffe, Pukka the og appelsinjuice

Pris

Kr. 249,- pr. kuvert

Total pakke, dvs. ovenstående brunch i 4 timer – incl. bobler, øl, vand og rødvin/hvidvin.

Kr. 355,- pr. kuvert

DER ER PLADS TIL HYGGE OG LEG NÅR VI HOLDER DIN

Konfirmation

En konfirmationsfest i vores hyggeligt indrettede lokaler på Amstrupgård giver festen et særligt præg. De skønne omgivelser giver plads og rum til både at lege og nyde foråret, så hele familien får en fantastisk dag. Vi har selvfølgelig også sammensat en særlig konfirmationsbuffet med lækre retter til både børn og voksne.

Konfirmationsbuffet – Kun i april og maj 2018.

Priser
hent konfirmationsmenu

Konfirmationsbuffet 2018

Velkomstdrink

Med passionsfrugt hvidvin og appelsinsaft.

Hjemmerørt tunmousse

Med rejer og pesto.

Luksustarteletter

Med høns i asparges.

Røsti kartofler

Med røget laksetatar.

Laksestykker

Med sprød top.

Langtidsstegt oksefilet
BBQ kyllingebryst
Svinemørbrad

Vendt i urter.

Sauce bordelaise
Små urtekartofler
2 friske salater
Chokoladekage

Med rørt is og frisk frugtsalat.

Ostebræt

Med oste fra ind- og udland.

Friskbagt brød og smør
Vin, isvand, øl og sodavand
Kaffe/the, dertil kransekage

Priser på konfirmation

Fra kl. 12-17

kr. 495,- pr. kuvert

Fra kl. 12-19 med natmad

kr. 589,- pr. kuvert
Ønskes tiden forlænget er prisen kr. 55,- pr. påbegyndt time for alle gæster.

VI TILBYDER ALT GODT TIL DIT

Kaffebord

Har du brug for at afholde en mindehøjtidelighed eller lignende, tilbyder Amstrupgård kaffebord med kage, kringle eller smørrebrød.

Hent kaffebord menu
Friskbrygget kaffe/the, dertil lagkage, boller med smør og kringle

kr. 120,- pr. kuvert

3 halve boller med pålæg og pynt, kaffe og kringle

kr. 125,- pr. kuvert

3 stk. smørrebrød, en øl eller vand, samt kaffe

kr. 145,- pr. kuvert

VI TILBYDER MENUER TIL

Busselskaber

hent busselskaber menu

Menu 1

Kalvesteg stegt som vildt

Med hvide og brunede kartofler, surt, sødt og vildtsauce

Fromage efter ønske eller hjemmelavet is

Menu 2

Gl.daws flæskesteg

Med rødkål, brunede og hvide kartofler, surt og sprød svær.

Fromage efter ønske eller hjemmelavet is

Menu 3

Tarteletter

Med høns i asparges.

Dansk bøf

Med bløde løg, hvide kartofler, brun sauce og rødbeder.

Priser

2 retter

kr. 160,- pr. kuvert

2 retter m/kaffe

kr. 165,- pr. kuvert

HVIS DU HAR SPØRGSMÅL OMKRING

Praktisk info

På Amstrupgård kan du holde snart sagt en hvilken som helst slags fest eller sammenkomst du kan finde på. Vi har lokalerne, tjenerne, maden og vinen, og vi har mange års erfaring med at arrangere gode selskaber. Efter 35 år i restaurationsbranchen lever og ånder vi stadig for det gode håndværk, og med vores baggrund og uddannelse som kok og tjener er vi garanter for at jeres dag bliver uforglemmelig. Når du holder et arrangement på Amstrupgård, gør vi alt for at det passer til dine drømme og planer. Der vil derfor også være mulighed for, at vi i fællesskab finder frem til en anden sammensætning af menuen. Vi lytter selvfølgelig også til dine ønsker om bordpynt.

Har du brug for noget særligt? Så er vi selvfølgelig behjælpelige. Og husk, har du andre særlige ønsker til festen, så er du meget velkommen til at kontakte os.

Vi afregner for maden hvis der kommer afbud senest 4 dage før festen.

Vi vil gerne omdele bordkort, de skal da blot afleveres en uge før festen afholdes.

Menu til børn under 10 år afregnes med ½ pris af den valgte menu, eller der aftales særlig børnemenu.

Ønsker I selv at medbringe bryllupskage er I velkommen til dette, vi opkræver så blot en betjeningsafgift (til servietter, tallerkner og bestik) på 20 kr. pr. kuvert.

Du kan se og printe vores menuer her på siden. Du kan vælge sæsonmenu eller buffet. Senest 4 uger før festen er I velkommen til at aftale et møde for at få alle detaljer på plads, såsom menu, udsmykning.

Efter aftale. Du kan vælge mellem vores forskellig farvede duge og servietter. Vi har farverne råhvid, hvid, sand og kit (Grå/brun). Vi sørger for at skaffe matchende blomster og lys til festbordet.

Afregning netto kontant ved festens afslutning med dankort eller kontant.

Er der blandt jeres gæster vegetarer eller diabetiker med andre ønsker til menu, efterkommer vi gerne disse, dog på forudbestilling. I bestemmer duge/servietter. Vi bestemmer blomster.

Ring og hør nærmere!

Alle arrangementer er inkl. 25% moms, betjening, smukt pyntede borde, blomster og lys.

Festen slutter en time efter at natmaden er serveret.

Læs mere om os og
vores passion for mad

Hvem er vi

FORKÆL DINE GÆSTER OG HOLD DIN

Fest på Amstrupgård

Vi står for både mad, servering, lokalerne og den gode stemning til din fest. Kom gerne ud og tag en snak med os om det og se vores sted.

Kontakt os